В столовой административного комплекса Томского ЛПУМГ прошёл гастрономический праздник — конкурс домашних заготовок «Навстречу новому урожаю». Более 50 работников управления приняли участие в мероприятии, превратив обычный обеденный перерыв в ярмарку вкусов и традиций. Сотрудники принесли из личных погребов разносолы, компоты, соки и другие заготовки, чтобы продемонстрировать мастерство домашней кулинарии. На столах красовались хрустящие огурцы и помидоры, яркие варенья, тыквенный сок. Участники конкурса и гости смогли оценить каждое блюдо, отмечая баланс вкуса, креативность рецептов и качество приготовления.
— Главным судьёй у нас стало общее мнение, — поделилась Анна Семенова, член профкомитета, организатор конкурса. Каждый голосовал за те заготовки, которые напомнили о лете, домашнем уюте или удивили новизной.
По итогам дегустации были выбраны лучшие кулинары. Победу одержали те, чьи рецепты сохранили максимум летних ароматов. Мероприятие стало не просто кулинарным состязанием, но и тёплой встречей коллег, объединённых любовью к дарам природы.
— Такие конкурсы напоминают, что даже в рабочей суете важно находить время для творчества и делиться частичкой души с другими, — отметила Анна Семёнова.
Организаторы планируют сделать конкурс ежегодным, расширив его формат мастер-классами по консервации и совместными заготовками для столовой. А пока победители получат подарки от профсоюза и право гордиться званием лучших домашних кулинаров Томского ЛПУМГ.
Андрей Ботов,
ответственный за ИПР в ППО
«Газпром трансгаз Томск профсоюз – Томское ЛПУМГ»